torsdag 16 augusti 2012

Tantvarning?

Hallon- och rödavinbärssaft
Rödavinbärssaft
Hallonsylt
Hallon- och svartavinbärssylt
Svartavinbärssylt
Hallonmarmelad
Hallonsmuffins
Hallons- och smultronmuffins
Rabarb- och hallonsmulpaj
Chokladsnittar
Gaffelkakor
Kokostoppar

Så ser min "sylta, safta och baka" prestation ut denna sommaren. I köket står en korg med äpplen som borde göras till äppelmos ikväll. Kanelbullar har inte hunnits med. Inte heller sockerkringlor. Börjar jag slappa till det här på torpet?

Är det tantvarning på det här? Fast jag gör ju allt för att jag tycker det är så roligt. Och ofta också avkopplande. Själva bärplockningen outsourcar jag dock helst till sambo och barn. Det känns också som om vi får med oss en del av torpstämningen hem när man sitter en regnig novembermorgon i Bryssel och klickar i lite hemlagad sylt i yoghurten.

Just nu sitter jag dock och läppjar på ett glas champagne. Snart vankas tempura följt av oxfilé och kantareller. Det är min och Lars 16-årsdag idag och det vill vi ju fira lite såklart. Så äppelmosfixande får vänta ett par timmar;).
Lillasyrran och mamma. Oskar fick till det här fina fotot i eftermiddag.
Detta är också Oskars skapelse. En svensk sommarhimmel när den är som bäst.

onsdag 15 augusti 2012

Mormor Kajsa

Denna veckan jobbar jag på distans. Och det går ganska bra när man kan vara flexibel med när man jobbar. Idag var jag dock glad över att det är en helgdag i Belgien för sommaren kom tillbaka igen. Så det blev till att ta på den lätta sommarklänningen för andra gången denna sommaren.

Min fina mormor kom också på besök idag. Och då är det ju extra roligt att kunna få visa torpet från sin bästa sida, det vill säga i fint väder. Roligt också att kunna fråga lite hur torpmiljön verkligen såg ut när hon var liten nu när vi vill göra torpet mer autentiskt. Fast inte så autentiskt att det blir som på tidigt nittonhundratal. Som byggnadsantikvarien på Nääs sa så hade dåtidens kök vare sig avställningsytor eller skåp. Eller rinnande vatten...
Det är nästan 90 år mellan mormor Kajsa och min Nina Kajsa. Jag hoppas vi alla har mina mormors gener och blir långlivade:).
Jag har sagt det tidigare, men upprepar gärna att det är så roligt att mina barn får lära känna både sin gammelmormor och gammelfarmor.

Västkustsliv

I sommar har jag lyckats besöka tre fina, men helt olika små städer vid havet. Lysekil besökte jag redan i slutet av juli, men på grund av att min fotograf haft tekniska problem med bredbandsuppkoppling kommer fotona endast nu;).

Det var nämligen dags för min och Marikas årliga tjejträff. Detta påfund började vi med för tre år sedan och konceptet är tämligen enkelt. En övernattning på mysigt hotell någonstans inte för långt bort där vi kan kombinera lite shopping, fika, lunch, middag samt bara kunna koppla av och göra vad vi vill i egen takt. Hittills har vi varit i Göteborg, Varberg och så Lysekil iår då.

Vi hade inte riktigt tur med vädret, men med tanke på att man utlovat dagsregn var vi dock ganska nöjda med endast tre skyfall.... Vi hann också med allt vi tänkt. Slog till på en superfin stickad tröja från Jumperfabriken bland annat. Bikinin fick dock ligga kvar i väskan...
Uppe på utsiktsplatsen i Lysekil blåste det rejält. Men enligt Lars ser vi båda väldigt unga ut på detta kortet så antagligen blåste rynkorna bort effektivt också;).
Jag älskar den snickarglädje man ser på många hus på just västkusten.
Jag menar, vilken veranda! Båda dessa hus ligger i pittoreska Fiskebäckskil. Där man för övrigt serverar de största glasskoporna jag nånsin sett i hamnens glasskiosk...
Vi gick på restaurang Pråmen på kvällen.
Perfekt kyld champagne följt av ett glas Chablis och den bästa fisksoppan jag ätit på flera år. Utsikten över hamnen var också fin.

måndag 13 augusti 2012

Båstad - återkomsten

Vi har varit i Båstad i helgen. Där har jag inte varit på tio år och det var roligt att återkomma till den plats där jag haft så otroligt roligt under tennisveckorna i 20-årsåldern. På den tiden hade jag och Anna så mycket bagage att vi knappt fick plats själva i gästrummet (eller i bilen på vägen ner). Det krävdes ju när man skulle byta om ett par gånger under dagtid (man kunde ju hamna på teve när man satt på tennisläktaren och då var det ju bra att visa upp sig i olika outfits) och senare skulle försöka komma in på "Slammet" på hotell Skansen på kvällarna för att frottera sig med tenniseliten.

Numera reser man ju tungt på grund av att man reser med barn så det blev ju inte samma stuk på denna helgen som de på tidigt 90-tal;). Däremot hade vi fantastiskt roligt i mycket trevligt sällskap i kombination med riktigt fint väder. En mycket lyckad helg!
Vi började helgen med en skål i veuve clicquot tillsammans med Anita och Ulf som snällt nog lånat ut sitt hus till oss över helgen.   
Sist vi tog kort såhär på en fredagskväll (ja, det är precis så nära huset ligger centercourten) så fanns det inga barn med i bilden;).
Ute på härlig promenad nere vid havet tar Nina och Erik sig en paus.
Nina är väldigt förtjust i Anna och ville helst hålla henne i handen när vi var ute tillsammans.
Coola killar på upptäcktsfärd i skogen.
Det bästa med den skogspromenaden var såklart att picknick ingick.
Ljunghedslandskapet uppe på åsen är sagolikt vackert. Vad jag gillar mest med Båstadtrakten är just kombinationen av vacker strandmiljö och kombinationen av åkersmark, ljunghedar och vackra skogsdungar. Och så den dramatiska nivåskillnaden och utsikten från åsen ner mot dal och vatten. Man blir lycklig i själen av att vistas här....Bilden på busken med bären tog jag på ljungheden. Jag har ingen aning om vad det är för något. Är det någon som vet?
 

torsdag 9 augusti 2012

Picknick och byggnadsvård

Äntligen lite sol igen. Det kändes ju annars som hösten redan anlänt, men idag kom lyckligtvis sommaren tillbaka igen. Jättebra tajming inför vår Båstadhelg. Det ska bli så kul att komma tillbaka till ett ställe där jag och Anna haft så roligt "i vår ungdom";).

Idag har vi kombinerat nytta med nöje genom att åka till Nääs slott söder om Alingsås. Förutom att det är väldigt vackert där med det lilla slotttet vackert placerat på en ö i Sävelången (och alltså som gjort för en familjeutflykt) så ligger här också Västsveriges resurscentrum för byggnadsvård. Och där kan man få träffa byggnadsantikvarier och få gratis rådgivning om restaurering av gamla byggnader. Som hittat för oss alltså som efter tio år i torpet verkligen är sugna på att återställa mer av torpkänslan i vårt hus. Så idag hade vi bokat in en rådgivning som visade sig vara riktigt givande på flera sätt. Vi fick bra råd och tips om vad man skulle kunna renovera och hur. Vi pratade också eventuell utbyggnad som vi är rätt sugna på just nu för att få lite mer utrymme på nedervåningen. Viktigast av allt var dock att vi fick rekommendationer om arkitekter och hantverkare i trakten som är erkänt duktiga på restaurering av gamla hus och byggnadsvård. Nu ska vi kontakta ett par arkitekter för att förhoppningsvis kunna börja med renovering nästa år. Håll tummarna!

"Mamma, jag ääälskar dig". Visst smälter man då. Att det då ofta kommer ett "mamma, får jag en glass, snäääälla" efteråt kan man ju leva med;).
Nääs slott är väldigt mysigt. Här skulle man kunna ha bröllopsfest om vi nu nånsin skulle göra slag i saken...
Här på landet antar man oftast en cool och avkopplad stil..
..fast ibland kan man eventuellt ge sin storebror lite uppskattning. Vem vet, det kanske innebär att man får låna någon av hans storebrorsleksaker..
.."Snäääälla...."
"Visst syrran, no problem"...

tisdag 7 augusti 2012

Utflykter

Som alltid varje sommar tycker jag att vi har massor med tid att hinna med allt vi vill göra under Sverigesemestern, men som alltid inser jag nu igen att veckorna alltid springer iväg och att det nu bara är en dryg halv vecka kvar på ledigheten den här gången. Det regniga vädret gör att hösten känns nära och allt det jobb jag vet ligger och väntar i slutet av augusti gör att jag inte känner mig lika semesteravkopplad som tidigare . Men, vi gör vad vi kan för att upprätthålla den rätta semesterstämningen och åker iväg på dagsutflykter och träffar familj och vänner.
Här på besök hos Jonna och Pontus. Efter störtregn på nerfärden till kusten höll det upp så att vi kunde bege oss ut på klipporna.
Det var nämligen dags att fånga krabbor. Jonna visade oss hur det gick till.
Jättespännande, men samtidigt lite läskigt tyckte Oskar. Han hade dock en riktigt bra fiskelycka.
Nina ville ju inte vara sämre och fångade också fina praktexemplar. När hinken var full hade vi krabbrace på klipporna. Alla krabbor hamnade oskadda tillbaka i havet:). Tack familjen Carlsson för en väldigt trevlig eftermiddag och fantastiskt god middag.
Vi trodde att det värsta ösregnet skulle vara över igår. Vi hade fel. Det vräkte ner hela förmiddagen idag då vi åkte ånglokståg mellan Anten och Gräfsnäs. Fast Oskar, Nina och kusinerna tyckte det var kul ändå. Gladast var nog dock Axel:).
Såhär fint är ångloket. Museijärnvägen drivs av tågentusiaster i helt ideell regi. Synd bara att det regnade så våldsamt för det är annars vackert ute i Gräfsnäs. Rekommenderas.

Stolta tågresenärer. Tack mormor för de fina miniatyrtåg-nyckelringarna.
Vädret i eftermiddags var inte mycket bättre än i förmiddags så när Oskar och Lars var och handlade bakade jag och Nina gaffelkakor. Får se om de blir lika goda som de min farmor gjorde när jag var liten. Jag börjar få mer smak för klassiska småkakor när jag bakar numera. Dock är det ju mycket mer jobb med degen för att inte tala om allt pillet med de kakor som ska rullas till långa längder innan de hamnar på plåten. Fast det är alltid värt besväret. Avsmakas imorrn till elvakaffet.
Kunde inte motstå att ta ett kort på min medhjälperskas nedmjölade fot under förklädet.

söndag 5 augusti 2012

Tio-årsjubileum

I augusti är det tio år sedan vi köpte vårt torp. Och det ville vi ju fira såklart. Med samma sällskap som vi firade med när vi tog beslutet att bli torpägare i augusti 2002 plus de barn och hundar som tillkommit sedan dess:). Vädergudarna var på gott humör och vi hade fantastiskt fint väder hela eftermiddagen och det var vi glada för. Sex vuxna, fyra barn och en hund inomhus i ett litet torp är ingen höjdare;)...





torsdag 2 augusti 2012

Semestertider

På sommarsemester i Sverige blir det alltid mindre blogginlägg. Inte för att det inte finns möjlighet med bra uppkoppling, två laptops och en ipad i semesterbagaget, men för att det är så skönt att koppla ner istället för upp. Hittills har jag mest använt internet till att kolla SMHI:s prognoser och kolla upp eventuella utflyktsmål. Men, här kommer iallafall några bildbevis på vad som hänt hittills

Vi började semestern med att dra till Varberg på tu man hand.
Efter en ganska molnig och kall vecka var vädergudarna på gott humör denna kväll då Kent spelade. Fantastiskt bra som vanligt. De är verkligen otroligt bra live.

Vi bodde på Hotell Gästis. Ett jättemysigt hotell med pensionatstuk. Kvällsbuffet ingår i priset och alla rum är personligt inredda med mysiga möbler och fantastiskt sköna sängar. Dessutom har hotellet 15000 böcker i sina bokhyllor och man får plocka på sig en när man har bott över (Peter Mayle för mig). Rekommenderas.
Oskar och jag på hundpromenad. Så skönt nu med barn som orkar gå i samma takt (och håll) som en själv;).
Vi tajmade klockrent in den svenska högsommaren. Den varade visserligen endast tre dagar, men de utnyttjade vi fullt ut.
Zora hittade en kompis i en 12 år gammal Jack Russell vid Jämnesjön.
Min fina farmor var uppe på besök. Det var dags för det årliga hallonplockarbesöket. Här fika i skuggan av äppelträden.
Axel charmar alla han träffar och bondar här med Lars.
Nina gör samma sak med morbror Magnus.
Fullt ös på studsmattan.